未来白酒市场的品牌地图

2014-11-04     1142 次阅读

       对于未来白酒市场的品牌地图,沂州府酒业有限公司总经理张西深认为,未来的白酒市场一定是细分的市场。简单来说,白酒前一轮发展的机会,是由经济发展红利带来消费力驱动下的结果,而下一轮的发展机会,将会是在消费力奠定基础之后,由社会结构的变化带来人群生活心灵空间的变化,包括生活方式、生活文化、生活情感、生活信仰的变化,汇聚成的一股消费驱动的力量。


       过去,有不少人在说“得高端者得天下”,但我认为一定不是这样的,正如在本轮调整之后,得民酒者也绝对不会得天下。天下是大家的,如果想做全覆盖,只有一个办法:用资本的力量将细分的品牌整合起来。比如茅台这样的企业,其竞争对手永远不可能是老村长。细分的背景是什么?是中产阶层的占比越来越大。这不仅仅对于白酒品牌,而是对于所有完全竞争型品类、非寡头垄断型品类都有重大机会。这种细分不是单一纬度的价格细分,而是不同纬度的细分:规格、度数、香型、口感、包装、品牌诉求、文化、形态……这里面既有主纬度,也有细分纬度,越往后,细分纬度越明确,细分市场也越来越明显。


       现在社会整体不论政治经济都正处于变革中,白酒行业不可能超然于外。白酒价格跌到谷底价格肯定会反弹,但是现在降价的可能性会更大些(要么明降,要么暗降),所以白酒泡沫还没有挤完,还要更进一步的挤泡沫。这其中五粮液的走势很关键,如果它能够止稳,则茅台能够挺住819的出厂价,其他白酒能够很好的找到自己的位置,构建新的白酒秩序。如果五粮液继续下跌,肯定会有连锁反应,改变的不仅是价格秩序和企业排名,很有可能会带来整个酒业理念和思维的巨变。这个变化究竟是好还是坏,目前还说不清楚。